Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Содержание

Легенда, но не миф. Греческая диета: меню для похудения на 5 и 14 дней, отзывы, результаты

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

В Греции, как говорят, есть все, но только для греков. Вопреки этому заявлению, воспользоваться Греческой диетой может каждый.

Сегодня очень популярным способом сбросить лишние килограммы и улучшить своё здоровье является диетическое питание.

Само слово диета с греческого языка переводится как образ жизни или режим питания, то есть список продуктов, которые можно употреблять или лучше исключить из своего рациона.

И кому же, как не грекам, мало подверженным ожирению и пышущим здоровьем, лучше знать, каким блюдам отдавать предпочтение, а каких следует избегать.

Без вреда для здоровья

Способ питания греков имеет следующие плюсы:

  • меню Греческой диеты заметно улучшает здоровье;
  • оказывает положительное влияние на метаболизм;
  • прекрасно влияет на состояние ногтей, волос и кожного покрова;
  • лишний вес уходит постепенно, что не вредит здоровью человека;
  • рацион насыщен полезными веществам, витаминами и минералами;
  • нет временных ограничений в принятии пищи;
  • отсутствует постоянное чувство голода, приводящее к упадку сил;
  • подходит большинству людей, так как практически не обладает противопоказаниями.

Самым главным недостатком для желающих похудеть с помощью такой диеты является отсутствие быстрых результатов. При желании экстренно сбросить лишние килограммы такой рацион питания не поможет. Вторым минусом может считаться затратность – некоторые продукты, входящие в состав Греческой диеты, стоят достаточно много.

Суть

За долгие годы греки выработали свою особую систему питания.

Три группы продуктов

Суть состоит в том, что все продукты, употребляемые в пищу разделяются на три группы:

  1. продукты, которые можно есть ежедневно;
  2. продукты, которые рекомендуется употреблять несколько раз в неделю;
  3. продукты, которые можно позволить себе всего несколько раз в месяц.

В ежедневный рацион входят:

  • всевозможные овощи и фрукты;
  • орехи и семечки, злаки;
  • растительное масло (предпочтительно, оливковое);
  • молоко, молочные и кисломолочные продукты;
  • сыры в широком ассортименте;
  • макаронные изделия из пшеницы твёрдых сортов;
  • цельнозерновой или ржаной (черный) хлеб;
  • бобы и бобовые культуры;
  • сухое красное вино (для мужчин три бокала, для женщин – два).

Еженедельно можно употреблять:

  • морепродукты и различные сорта рыбы (4 дня в неделю);
  • яйца (2-4 раза в неделю);
  • натуральный мёд или тёмный шоколад.

Три раза в месяц можно себе позволить мясо птицы, кролика, нежирную свинину, баранину или телятину.

Правила

Основу Греческой диеты для похудения, кроме продуктов, составляют несколько простых правил:

  • из рациона исключаются жирная пища, мучные изделия и копчености;
  • соль и сахар можно употреблять в минимальных количествах;
  • чай и кофе пить без сахара;
  • завтрак должна составлять пища, богатая углеводами;
  • перекус между основными приемами еды – фрукты, овощи, ягоды;
  • допускается три основных приёма пищи и два перекуса;
  • порции не должны превышать в массе 250 граммов;
  • в день можно употребить не более 1500 кКал;
  • в день нужно выпивать не менее 1.5 литра воды;
  • очень рекомендовано заниматься спортом во время диеты;
  • можно дополнять блюда соком лимона и всевозможной зеленью;
  • постараться меньше употреблять картофель.

Блюда можно выбирать по своему вкусу, но важно помнить, что углеводы должны составлять 60%, жиры 30% и белки 10%.

Завтрак, обед, ужин

Приступая к диете важно знать, что греки вкладывают в понятия завтрака обеда и ужина.

Завтрак самая важная часть ежедневного рациона, он должен обеспечить организм энергией на весь день. Поскольку еда употребляется в первой половине дня, она не превращается в жировые накопления, а полностью переваривается. Из вышеперечисленного следует, что прекрасным выбором на завтрак будут богатые сложными углеводами продукты, а именно, макароны, злаковые, чёрный или цельнозерновой хлеб.

В обеденные и вечерние часы организм нуждается в белке, как в строительном материале и в максимальном количестве витаминов. Поэтому на обед и ужин рекомендуется употреблять овощи и мясо или рыбу.

Также витаминами можно обеспечить организм во время перекусов. Всевозможные овощи, ягоды и фрукты, входящие в рацион содержат их в достаточном количестве.

На любой вкус: виды методик

Греческая диета для похудения включает несколько разновидностей меню, из которых каждый сможет выбрать наиболее подходящее.

На три дня

Чтобы разгрузить и очистить организм в течение трёх дней необходимо употреблять сыр брынзу. Так как он содержит в себе много соли, предварительно его нужно вымочить в воде. При таком варианте диеты можно потерять 1-2 килограмма.

Питание в течение этих трех дней примерно одинаковое.

  • На завтрак можно съесть кусочек хлеба из отрубей или поджаренный ломтик черного, брынзу (30г) и чашку зелёного чая без сахара.
  • Отличный вариант для обеда – овощной салат (порция не больше 250 граммов), 100 граммов сыра брынзы и ягодный кисель или свежевыжатый сок.
  • На полдник утолить голод поможет стакан кефира.
  • Вечером (на ужин) рекомендовано съесть 100 граммов брынзы и чашку отвара из шиповника или несладкого чая.

Однако, эта диета не подходит людям, страдающим гипертонией и имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой.

На 5 дней

Вариант Греческой диеты на 5 дней подойдет для быстрого похудения. Рацион в ней довольно ограничен и строг, но за 5 дней на Греческой диете можно потерять до 7 кг веса.

  • На завтрак можно чашку несладкого зелёного чая и свежие фрукты.
  • Перекусить можно парой апельсинов.
  • Обед состоит из овощной нарезки и сыра.
  • Для перекуса на полдник подойдут сухофрукты.
  • Ужин включает протушенные или отварные овощи.

На 2 недели

Особенность меню Греческой диеты в эти 14 дней заключается в чередовании вегетарианских и белковых дней. Основу диеты составляет трехдневное меню, которое повторяется на протяжении всего периода.

День первый:

  • На завтрак – тост с кусочком брынзы или гренок и чашку несладкого кофе.
  • Перекус составит 200 мл йогурта.
  • На обед можно съесть запеченное куриное филе и салат из красного лука и болгарского перца. Обязательно нужно выпить 400 мл воды, но без газа.
  • Полдник идентичен завтраку, вместо кофе можно выпить чай, но тоже несладкий.
  • На ужин рекомендуется ломтик запеченной рыбы и чашка чая.

День второй:

  • На завтрак разрешены нарезка из овощей и листья салата, чашка кофе без сахара.
  • Перекусить можно помидором и огурцом.
  • На обед – овощной суп на кефире или окрошка, на второе – запеченная картофелина или баклажан. Не забыть выпить 400 мл воды.
  • На полдник можно побаловать себя порцией греческого салата.
  • Вечерний прием пищи составят запеченные кабачки с сыром и помидорами и травяной чай.

День третий:

  • На завтрак можно съесть 200 граммов нежирного творога или 250 мл натурального йогурта, чашку несладкого кофе или чая.
  • Перекусывать следует салатом с зелёным луком и огурцами, заправленным несколькими каплями оливкового масла.
  • На обед разрешается кусочек запеченной рыбы, пара помидоров и зелёный лук, а также 400 мл воды без газа.
  • На полдник можно съесть лаваш с помидорами и сыром брынзой.
  • Ужин составит запеканка с фаршем (к примеру, бараньим), луком и баклажанами.

Другие варианты

Существуют другие разновидности диет, основу которых составляют морепродукты и/или козий сыр и огурцы. Название они получили по имени всем известной богини Афродиты.

Основные правила несложные.

  • Из рациона нужно исключить жареные и жирные блюда, сладости, орехи и сладкие фрукты, картофель, крупу.
  • В день обязательно нужно выпивать не менее 1.5 литров чистой воды. Помимо этого приветствуются травяные чаи.
  • Можно использовать приправы – базилик, орегано, розмарин, тимьян.

Важно! Если в течение диеты ухудшается самочувствие необходимо отказаться от данной методики похудения.

На морепродуктах

Вариант на морепродуктах очень полезен для сердечно-сосудистой системы, прекрасно влияет на внешний вид и богат различными витаминами.

Главное, что нужно запомнить:

  • рыба и морепродукты – основной источник жиров. Допускается использование растительного масла, лучше всего – оливкового;
  • нужно употреблять креветки и морскую капусту не меньше трёх раз в неделю;
  • из мясных продуктов предпочтительно мясо птицы, в частности курицы;
  • можно употреблять только яичный белок, желток следует исключить из-за жира;
  • употреблять сельдерей.

Вот как выглядит дневной рацион:

  • после сна нужно выпить стакан тёплой воды с лимоном;
  • на завтрак можно овощной салат с фасолью, чашку несладкого зелёного чая или стакан свежего сока;
  • на обед разрешается салат с морепродуктами и овощная нарезка;
  • полдник будет состоять из 50 граммов нежирного сыра;
  • на ужин можно съесть овощной салат и отварную рыбу или мясо.

На козьем сыре и огурцах

Трехдневный – более мягкий, щадящий.

День первый:

  • На завтрак можно съесть тост из ржаного хлеба, 100 граммов козьего сыра.
  • Перекус составит стакан нежирного кефира.
  • На обед разрешается суп с сыром и грибами, а также огурцы (можно заправить оливковым маслом и лимонным соком).
  • На полдник травяной чай.
  • Вечерний прием пищи будет состоять из овощей, запеченных с сыром.

День второй:

  • На завтрак можно съесть овсяную кашу на воде и сухофрукты.
  • Перекусом будет стакан нежирного йогурта и яблоко.
  • Обед составят креветки и овощная нарезка.
  • Полдник будет состоять из несладких ягод.
  • На ужин можно съесть омлет с сыром и помидорами, приготовленный на пару.

День третий:

  • На завтрак отварной яичный белок, козий сыр и огурец.
  • Перекусить можно нежирным творогом и парой фруктов.
  • На обед допускается жульен с грибами и козьим сыром.
  • На полдник достаточно будет стакана простокваши.
  • Ужин составят запеченные овощи.

Десятидневный курс предполагает более строгий подход к рациону, а также распорядку принятия пищи. Есть необходимо каждые 2 часа – первый прием в 8:00, последний – в 20:00.

Чередование блюд выглядит следующим образом:

  • ржаной хлеб с козьим сыром;
  • отварное яйцо и козий сыр;
  • салат из фруктов или овощей;
  • ломтик козьего сыра;
  • нежирный творог;
  • 1 стакан кислого молока или кефира, обязательно нежирного;
  • натуральный йогурт или нежирный кефир (200 мл).

Отзывы

Как и любая другая, Греческая диета собирает не только положительные отзывы. Но надо отдать методу должное, все отрицательные стороны обычно относятся к дороговизне рациона.

Ирина: «Очень люблю вкусно поесть, совсем не переношу экстремальных диет. Однажды на форуме наткнулась на описание Греческой диеты.

В принципе, отсутствие мяса переношу легко, тем более, что пару раз в месяц его все же можно. Результатом Греческой диеты очень довольна, правда нужно отметить, что 14-дневный рацион я растянула на 23 дня.

За три недели вкусно и полезно питаясь, удалось скинуть 6 кг.»

Елена:«Я очень люблю рыбу, а морепродукты так и вовсе обожаю, поэтому когда передо мной встал вопрос выбора из всевозможных диет, не колеблясь, выбрала Греческую. Голодать не приходится, конечно, пока мне удалось скинуть всего 3 кг, но я намерена продолжать работать над своим весом.»

Ольга:«Меня очень смущало наличие хлеба и макарон в рационе. Поэтому на своё усмотрение все-таки уменьшила их количество до минимального. За неделю уже удалось потерять 3 кг. Пока всем довольна, будем продолжать.»

Выводы

Итак, Греческая диета – прекрасный вариант для людей, желающих похудеть, но при этом не готовых отказаться от вкусного и разнообразного меню.

Греческая диета обладает минимальными противопоказаниями, главное из которых – аллергия на цитрусовые или морепродукты. Тщательно нужно выбирать рационы, содержащие козий сыр и брынзу из-за большого количества соли в них.

Диета не принесёт вреда здоровью и улучшит внешний вид, а практически полное отсутствие противопоказаний делает её подходящей для большинства людей.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkouglevodnye/grecheskaya.html

Как похудеть на греческой диете?

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Многочисленные исследования показали, что жители Средиземноморья гораздо реже страдают от ожирения. Причина кроется в питательном и сбалансированном питании.

В стремлении сбросить пару-тройку лишних килограммов, можно испробовать греческую диету, которая не только поможет эффективно похудеть, но и оздоровить организм в целом.

Вкусные и разнообразные блюда средиземноморской кухни способствуют омоложению клеток, обогащению организма витаминами и минералами.

Рацион, богатый сложными углеводами (овощами и фруктами) ускоряет метаболизм, способствуя сжиганию накопленных жировых отложений. Греческая диета завоевала целую армию поклонников благодаря тому, что исключает голодание, строгий подсчет суточной калорийности,  а в ее меню допускается употребление качественного красного вина.

Греческая диета для похудения

Греческая диета направлена в первую очередь на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта. Благодаря ей можно похудеть на 2 кг в неделю, улучшить обмен веществ, обогатить организм полезными витаминами и минералами.

Во время ее соблюдения голодать совершенно не придется. Диетическое меню допускает употребление крепкого чая и заварного кофе, а также красного вина (для женщин 2 бокала в день, для мужчин 3).

Количество приемов пищи и объем порций устанавливается индивидуально, строгих рамок не предусмотрено.

Суть греческой диеты заключается в разделении продуктов на 3 группы. Продукты из 1 группы разрешаются к употреблению ежедневно, из 2 группы не чаще 1-4 раз в неделю, 3 группы — 1 раз в месяц.

Следует свести к минимуму, а желательно и вовсе исключить из своего меню сахар и соль.

Дневной рацион должен состоять из: 60% — сложные углеводы, 30% — растительные жиры (орехи, авокадо, оливковое или растительное масло), 10% — белки.

Продукты питания, входящие в 1 группу (допустимы к употреблению ежедневно):

  • Макароны из твердых сортов пшеницы;
  • Ржаной и цельнозерновой хлеб;
  • Бобовые (горох, фасоль, чечевица);
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Злаки (бурый рис);
  • Фрукты;
  • Овощи;
  • Орехи, семечки;
  • Оливковое масло первого отжима;
  • Чай, кофе;
  • Красное вино.

Продукты питания, входящие во 2 группу (разрешаются в меню 1-4 раза в неделю):

  • Рыба и морепродукты (4 раза в неделю);
  • Яйца (2-3 раза в неделю);
  • Сладости и десерты, предпочтительнее горький шоколад, мед (1 раз в неделю).

Продукты питания, входящие в 3 группу (употребляются не чаще 1 раза в месяц):

  • Мясо (нежирная свинина, телятина, кролик;
  • Птица (индейка, курица).

 Продукты, которые следует исключить из своего меню при греческой диете:

  • Сахар, соль;
  • Белый хлеб и хлебобулочные изделия из пшеницы;
  • Жирные, жаренные, копченые блюда;
  • Консервы;
  • Продукты питания из фаст-фуда;
  • Газированные напитки;
  • Алкогольные напитки (за исключением красного вина).

Принципы питания

Древние греки получали удовольствие от пищи, ежедневно употребляя вино, мед, оливковое масло, при этом могли похвастаться атлетической фигурой. Меню греческой диеты признано наиболее полезным и обогащенным витаминами.

Исследования показали, что средиземноморская кухня положительно влияет на организм, повышая умственную деятельность, улучшая работу сердечно-сосудистой системы, снижая риск диабета.

(Узнать больше о средиземноморской диете для похудения и изучить меню на неделю можно в статье: )

Принципы питания греческой диеты заключаются в обильном завтраке, питательном обеде и легком ужине. На завтрак разрешается есть все, что хочется, включая макароны, сладости.

По мнению диетологов, углеводы, съеденные на завтрак легко усваиваются организмом и не накапливаются в виде жировых запасов.

Обед и ужин признаны насыщать организм полезными витаминами, микроэлементами и минералами, а потому трапеза должна быть богата свежими, тушеными, отварными овощами, дополнена рыбой или морепродуктами, реже мясом или птицей.

При соблюдении греческой диеты следует впивать не менее 8 стаканов очищенной воды без газа в день. За обедом или ужином допускается употребление качественного красного вина. Показанная дневная норма — 3 бокала вина для мужчин и 2 для женщин.

Есть ли противопоказания?

Даже при наличии противопоказаний к отдельным продуктам, допустимым при греческой диете, их можно заменить на свое усмотрение, сохранив основные принципы питания. Лучшее время для похудения на средиземноморской кухне — лето и начало осени, в сезон созревания овощей и фруктов. Прежде, чем начать соблюдать греческую диету, стоит проконсультироваться с врачом.

Противопоказания греческой диеты:

  • Язвенная болезнь желудка;
  • Заболевания двенадцатиперстной кишки и тонкого кишечника;
  • Заболевания почек;
  • Непереносимость рыбы и морепродуктов.

Меню на неделю

Меню на неделю для греческой диеты (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Омлет. Заварной кофе;
  • Морепродукты. Салат «Греческий»;
  • Орешки;
  • Долма с кинзой.

Вторник:

  • Макароны. Зеленый чай;
  • Рыба на гриле с овощами;
  • Грейпфрут;
  • Мусака с картофелем. Сыр. Оливки.

Среда:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом. Натуральный кофе;
  • Кролик в сливочном соусе. Спаржа;
  • Кефир;
  • Фаршированные кабачки.

Четверг:

  • Яйцо вкрутую. Тосты. Травяной чай;
  • Фаршированная рыба. Отварной картофель. Огурцы, помидоры;
  • Ягодный морс;
  • Пирог со шпинатом и сыром фета.

Пятница:

  • Мюсли с медом. Отвар шиповника;
  • Куриные котлеты на пару. Фаршированные баклажаны;
  • Цукаты;
  • Рис со шпинатом и сыром фета по-гречески.

Суббота:

  • Фруктовый салат. Чай;
  • Слабосоленая семга. Запеченный картофель. Салат из белокочанной капусты;
  • Апельсин;
  • Цветная капуста, тушеная с томатами и корицей.

Воскресенье:

  • Творожная запеканка. Натуральный кофе;
  • Уха с кусочками рыбы;
  • Клюквенный мусс;
  • Ризотто со спаржей и зеленым горошком.

Результаты

Греческая диета не предполагает четких временных рамок, соблюдать ее можно на протяжении всей жизни, рассматривая как культуру питания. Рекомендуется придерживаться греческой диеты не менее 1 недели. За 7 дней можно похудеть на 2 килограмма, нормализовать обмен веществ, обогатить организм витаминами, улучшить состояние кожи, ногтей, волос.

Выход из диеты проходит безопасно для человека. Для сохранения веса на завоеванных позициях, лучше не употреблять в своем рационе высококалорийные блюда.

Калорийную пищу (макароны, хлеб, каши) рекомендуется съесть на завтрак, поскольку все углеводы усваиваются до обеда и не откладываются в жировые запасы.

 Обед и ужин должны быть легкими и питательными, состоящими из овощей, рыбы, мяса птицы.

Результаты похудения на греческой диете:

(9 4,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/kak-poxudet-na-grecheskoj-diete.html

Греческая белково-вегетарианская диета

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Греческая кухня славится овощными салатами, рыбными блюдами, разнообразием мягких сыров. Перечисленные ингредиенты обладают малой жирностью, поэтому неудивительно, что гречанки славятся своей стройностью.

Жители Греции стройные, подтянутые, меньше подвержены онкологическим заболеваниям, болезням сердца и диабету. Диетологи заинтересовались такой закономерностью и подробно изучили рацион греков.

На основе полученных данных создана греческая диета, которая помогает не только поддерживать здоровье, но и терять лишние килограммы.

  • Советуем почитать: вегетарианская диета для похудения

Суть диеты

Греческая диета сбалансированная, придерживаться её можно долгие годы. В основе системы питания лежит разделение продуктов на три группы. Употребление продуктов из каждой группы имеет свои особенности.

Данная диета не требует подсчёта калорий или строгого соблюдения режима, достаточно лишь запомнить разрешённые продукты и их сочетания.

При таком питании лишний вес, если он есть, уходит постепенно, не более 2 кг в неделю.

Если похудеть нужно срочно, поможет греческая диета, которая длится 5 суток. За эти дни уходит до 7 кг лишнего веса. Существует более мягкий вариант системы питания для быстрого похудения на 14 дней. Тем, кто выберет эту диету, можно рассчитывать на потерю до 10 кг за две недели.

Список продуктов

В этой системе питания продукты делятся на три группы. Ограничения касаются только времени употребления пищи.

  1. Меню первой группы состоит из продуктов, которые включают в рацион ежедневно – это овощи и фрукты, мягкий сыр, бобовые и крупы, любая зелень, орехи и семечки, макаронные изделия (только из твёрдых сортов пшеницы). Разрешено оливковое масло (1 столовая ложка ежедневно) и красное сухое вино (300 мл);
  2. Во второй группе ограничения строже. Рыбу и морепродукты включают в меню четыре раза в неделю, куриные и перепелиные яйца присутствуют на столе не чаще трёх раз. Мёд и шоколад не чаще трёх раз в неделю;
  3. Продукты из третьей группы можно включать в свой рацион только три раза в месяц: это любое, даже низкокалорийное мясо.

Соль добавляют в блюда по минимуму, вместо неё используют специи.

В классической диете допускается три основных приёма пищи и два перекуса. На завтрак готовится самая калорийная пища, на ужин – лёгкие блюда. Размер одной порции не превышает 250 гр., на перекус позволительно употреблять 100 гр. еды. Ужинают за три часа до сна. Помимо основного рациона в день необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды.

В такой диете основу рациона составляют овощи и фрукты, которые богаты клетчаткой и витаминами.

Крупы, бобовые и макароны обеспечивают нужное количество углеводов, основным поставщиком белка является рыба. Однако в ежедневном рационе практически отсутствует мясо.

Польза от этого исключения огромная: налаживается работа желудка, кишечника и почек, снижается уровень «плохого» холестерина.

Результат на классической греческой диете виден не сразу, хотя самочувствие улучшается уже после недели такого питания. Вес уходит медленно, в зависимости от первоначальных параметров потеря составляет от 500 грамм до 2 кг за неделю.

Меню на 5 дней

Греческая диета для похудения позволяет быстро, но безопасно избавиться от лишнего веса. Курс составляет всего 5 дней, за время которых уходит до 7 кг. Рацион включает овощи, зелень, фрукты, нежирные молочные продукты, мясо, рыбу. Соль и сахар под строгим запретом. Меню для похудения:

1 день:

  • В первый день на завтрак яблоко, апельсин и груша (разрешается приготовить салат);
  • На обед салат из овощей и порция тушёной рыбы;
  • На ужин варёные овощи.

2 день:

  • Во второй день завтракаем натуральным йогуртом с ягодами вприкуску;
  • Во второй приём пищи кусочек отварной куриной грудки, пара помидоров (порезать и присыпать чёрным перцем);
  • На ужин греческий салат.

3 день:

  • В третий день утро начинаем с десерта: яблоко и мякоть двух персиков взбиваем в блендере;
  • На обед два свежих огурца и 200 гр. нежирного творога;
  • На ужин рыбное филе и овощной гарнир.

4 день:

  • На четвёртый день на завтрак один апельсин и половинка грейпфрута;
  • На обед салат из тёртой морковки и кусочек телятины;
  • На ужин салат из двух свежих огурчиков и одного помидора с сыром фета.

5 день:

  • На пятый день на завтрак фруктовое пюре;
  • На обед салат из редиски с кусочком рыбного филе;
  • На ужин пара свежих огурцов, стакан кефира и яблоко.

В этой диете допускается два перекуса, которые включают свежие овощи или фрукты, либо натуральный сок, но не более 1 стакана. В день выпивают 2 литра жидкости. Помимо этого разрешён зелёный, чёрный и травяной чай, одна чашка кофе в первой половине дня.

Вариант меню на 2 недели

Если строгие ограничения в рационе не для вас, но хочется похудеть быстро, подойдёт греческая диета на 14 дней. В этой системе питания разрешён хлеб с отрубями, бобовые и даже немного мёда.

В основе курса лежит чередование «белковых» дней (в рационе есть мясо, яйца и молочные продукты) с днями «вегетарианскими» (вся пища в эти дни только растительного происхождения).

Внимательно изучите меню диеты на две недели.

1 день:

  • В первый день на завтрак ломтик поджаренного хлеба, кусочек брынзы, чашка кофе без сахара, но можно добавить обезжиренное молоко;
  • Через три часа после завтрака перекус: стаканчик натурального йогурта без добавок, капелька мёда;
  • На обед филе куриной грудки, салат из болгарского перца, красного лука и зелени;
  • Если потребуется ещё один перекус, то разрешается продублировать йогурт и мёд;
  • На ужин подойдёт средняя рыба (её можно запечь или приготовить на гриле), чашка чая без сахара.

2 день:

  • На второй день на завтрак любой фруктовый салат;
  • В обед овощной суп, одна средняя картофелина;
  • На ужин кабачки, приготовленные в духовке, и два свежих огурца.

В этот день в качестве перекусов едим только свежие овощи.

3 день:

  • На третий день снова можно включать пищу животного происхождения;
  • На завтрак пачка нежирного творога и кофе;
  • В обед фаршированные перцы (фарш без добавления жирных продуктов типа сметаны, для связки можно яйцо) и свежий помидор;
  • На ужин рыбное филе, салат из редиски с зеленью.

В качестве перекуса в этот день подойдёт греческий салат.

4 день:

На четвёртый день снова едим только вегетарианскую пищу.

  • На завтрак любой овощной салат;
  • В обед порция красной фасоли и половинка свежего болгарского перца;
  • На ужин в этот день суп-пюре из брокколи с маленьким ломтиком тыквы.

Перекусываем в этот день фруктами. Далее снова возвращаемся к меню первого дня, и так чередуем рацион все 14 дней. Потеря веса на диете составит до 10 кг.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: (1 046 4,52 из 5)
Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Источник: https://BezPuza.ru/diety/nacionalnye/grecheskaya.html

Греческая диета — быстро очищает организм и снижает вес. Эффективная греческая диета для снижения веса и поддержания красоты

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Особенностью греческой диеты является отсутствие особых запретов и деление продуктов на три группы:

  • Первая – то, что нужно кушать ежедневно: макароны, злаки, бобы, семечки, фрукты, овощи, орехи, кисломолочные напитки, творог, йогурт, твердые сыры, оливковое масло и даже сухое красное вино;
  • Вторая – их необходимо употреблять максимум 4 раза в неделю: рыба, сладости, яйца, морепродукты;
  • Третья – только трижды в месяц: любое мясо.

Составив таким образом свой рацион, можно быстро очистить свой организм и снизить вес, потому как продукты 2 и 3 групп в некоторых случаях вызывают гнилостные процессы в кишечнике и мешают похудению, а вот те, которые состоят в первой – только помогают сбросить килограммы ввиду высокого содержания белка и низкого – углеводов и жиров.

Плюсы и минусы диеты

Перечисляя преимущества греческой диеты, следует выделить наиболее важные из них:

  • Она очень легко переносится, т.е. ее рацион правильно сбалансирован и не относится к строгим;
  • Вес снижается хоть и медленно, зато без резких скачков, которые вредят здоровью;
  • Благодаря похудению с Греческой диетой можно также и воздействовать на свои волосы и кожу, улучшив их состояние с помощью полезной пищи.

Сколько можно сбросить

Пользуясь данной методикой, за неделю удается стать худее на 3-5 кг, но для этого желательно за сутки съедать не более 1500 Ккал и не жарить пищу. Как можно было ранее догадаться, основой рациона является греческий салат, в котором присутствуют продукты из первой группы – его можно кушать в любом количестве.

Греческая диета: меню, рецепты, правила

Правила похудения на диете:

  • Пользуясь перечнем разбитых на группы продуктов, собственное меню разрешается разрабатывать самостоятельно, но для этого стоит ознакомиться с приведенными здесь примерами;
  • Несмотря на отсутствие особых запретов, сладости, копчености и соленья категорически не рекомендуются – они могут «затормозить» похудение;
  • Чтобы ускорить желаемый результат, нужно пить много воды, которая, к тому же, прекрасно очищает организм.

Греческая диетана 2 недели

Таким примером меню можно пользоваться неограниченное время, но изначально оно рассчитано на 14 дней:

  • Завтракаем приготовленной на маложирном молоке овсяной кашей, съедаем яблоко и пьем чашку чая;
  • На ланч пьем стакан фруктового сока и кушаем орешки;
  • На обед запекаем рыбу, кушаем ее вместе с традиционным салатом. Также едим ягоды;
  • Ужинаем овощным салатом, вареной куриной грудкой и рисовой кашей;
  • Перед сном выпиваем 200 г чая на травах.

Диета на греческом салате

Ввиду низкой калорийности данного салата с его помощью можно похудеть двумя способами:

  • Если кушать в течение месяца на ужин только салатик;
  • Питаться исключительно салатом 3 дня.

Диета с брынзой

Тем, кто хочет разгрузить свой организм за 3 дня, предлагается такой вариант питания, который нельзя менять:

  • На завтрак промокаем в молоке 30 г брынзы, кушаем с ломтиком хлеба, запиваем чаем;
  • Обедаем сыром, маленькой порцией салата и пьем кисель из ягод;
  • На полдник – только 200 г 1%-ного кефира;
  • Ужинаем предварительно замоченной в воде брынзой (100 г), пьем стакан отвара из ягод шиповника.

Греческая диета Афродиты

В отличие от других рационов питания, здесь на 2-3 недели отменяется распределение на группы, а в основе меню находятся морепродукты и куриное мясо:

  • Перед тем, как завтракать, выпиваем стакан воды с добавлением выжатого из лимона сока;
  • Кушаем салат с овощами и вареной фасолью, запиваем соком;
  • На обед – порция салатика из морепродуктов и овощей;
  • Полдничаем только ломтиком сыра (желательно козьего);
  • На ужин едим салат из овощей и оливок, а также вареную рыбу.

Рецепты греческой кухни для похудения

Рецепт греческого салата:

  • Режем на кольца лук, измельчаем кубиками томаты, огурцы, болгарский перец и сыр фета;
  • Помещаем сначала в салатницу лук, затем – другие ингредиенты;
  • Поливаем соусом из масла оливы и лимонного сока, посыпаем орегано и украшаем оливками;
  • Держим 60 минут в холодильнике.

Рецепт греческого супа:

  • Отвариваем куриные грудки, режем мясо на кусочки, а в бульоне отвариваем рис (100 г);
  • Взбиваем пару яиц, выжимаем к ним из одного лимона сок;
  • Выливаем все это в бульон, варим полчаса.

Рецепт риса по-гречески:

  • Режем мелко лук, морковь – на брусочки, измельчаем перец;
  • Готовим зажарку из лука и моркови, спустя 3 минуты помещаем туда перец и консервированную кукурузу и горошек;
  • Через 5 минут добавляем в сковороду басматти или пропаренный рис, доливаем воду, посыпаем зеленью и солью, готовим 20 минут.

Советуем также ознакомиться со статьей Итальянская диета.

Подробный гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье

У вас отключен яваскрипт. Пожалуйста, включите поддержку яваскрипт в настройках своего браузера, в противном случае вы не сможете прочитать свой гороскоп на этот день от астрологического сайта Гороскопы на каждый день, гороскоп на неделю, гороскоп на текущий год.

  • Овен
  • Телец
  • Близнецы
  • Рак
  • Лев
  • Дева
  • Весы
  • Скорпион
  • Стрелец
  • Козерог
  • Водолей
  • Рыбы

Ваш гороскоп на сегодня

 Гороскоп на неделю с 17 по 23 июня 2019
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Диета на две недели

Вся система питания двухнедельной Греческой диеты построена по принципу белково-витаминного чередования. Это значит, что один семь дней курса придется на белковую пищу, еще семь дней – на растительную. Сама диета достаточно проста и состоит из повторяющихся трех дней. Меню на первые сутки будет выглядеть следующим образом:

  1. Чашка неподслащенного кофе. Бутерброд с соленым сыром.
  2. Чашка йогурта без добавок, подслащенного ложечкой меда;
  3. Овощной салат на основе болгарского перца и репчатого лука с небольшим куриным стейком без масла, вода;
  4. Полдник такой же по составу, как и завтрак;
  5. Рыбный стейк на гриле, чай.

Меню вторых суток:

  1. Овощной салат без масла, чай;
  2. По одному томат и свежий огурец;
  3. Кефирный супчик со свежими овощами, один картофель (отварной или запеченный);
  4. Чашка греческого салата;
  5. Травяной чай, порция запеченных с томатами кабачков.

Рацион на третий день курса:

  1. Большая чашка кефира или йогурта без сладких наполнителей, порция обезжиренного творога;
  2. Огуречный салат без масла (допускается заправка из лимонного сока);
  3. Пара томатов, рыбный стейк на гриле;
  4. Тонкая лепешка с томатом и ломтиком соленого сыра;
  5. Овощная запеканка с мясным фаршем.

Обязательно читайте:  Лучшие проверенные методы профилактики ожирения

Диету разрешается повторять не чаще, чем раз в полгода. Для сохранения результата рекомендуется перейти на систему правильного питания сразу после окончания курса. Специального «выхода» диета не требует.

Советы

Чтобы правильно сделать греческий салат для похудения, стоит придерживаться определенных рекомендаций:

  1. Если лить меньше масла, калорийность салата снизится на 20-30%.
  2. Целиком исключать жиры из рецепта нельзя. Это плохо отразится на состоянии кожи, волос и ногтей, появятся расстройства гормонального фона.
  3. Употреблять блюдо нужно сразу после приготовления.
  4. В нерафинированном масле холодного отжима содержится больше витаминов и насыщенных кислот.
  5. Овощи, купленные не в сезон, нужно замачивать на 30-40 минут в холодной воде с добавлением соды. Тогда в них будет меньше нитратов.
  6. Огурцы, помидоры и перец не должны иметь темных пятен, налета и гнили.
  7. Обычный репчатый лук можно заменить фиолетовым.

За счет отсутствия в этом блюде мясных продуктов оно быстро и полностью усваивается организмом.

Интересно!

Источник: https://GolovaNeBoli.ru/diety/grecheskaya-dieta-menyu-otzyvy-retsepty-grecheskoj-kuhni-dlya-pohudeniya.html

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Греческая диета: меню, отзывы, рецепты греческой кухни для похудения

Греческая диета получила свое название еще несколько веков назад, а все потому, что жители Греции в большинстве случаев выглядят стройными и подтянутыми благодаря особому питанию.

К оглавлению

Суть и польза греческой диеты

Особенностью греческой диеты является отсутствие особых запретов и деление продуктов на три группы:

  • Первая – то, что нужно кушать ежедневно: макароны, злаки, бобы, семечки, фрукты, овощи, орехи, кисломолочные напитки, творог, йогурт, твердые сыры, оливковое масло и даже сухое красное вино;
  • Вторая – их необходимо употреблять максимум 4 раза в неделю: рыба, сладости, яйца, морепродукты;
  • Третья – только трижды в месяц: любое мясо.

Составив таким образом свой рацион, можно быстро очистить свой организм и снизить вес, потому как продукты 2 и 3 групп в некоторых случаях вызывают гнилостные процессы в кишечнике и мешают похудению, а вот те, которые состоят в первой – только помогают сбросить килограммы ввиду высокого содержания белка и низкого – углеводов и жиров.

Греческая диетана 2  недели

Таким примером меню можно пользоваться неограниченное время, но изначально оно рассчитано на 14 дней:

  • Завтракаем приготовленной на маложирном молоке овсяной кашей, съедаем яблоко и пьем чашку чая;
  • На ланч пьем стакан фруктового сока и кушаем орешки;
  • На обед запекаем рыбу, кушаем ее вместе с традиционным салатом. Также едим ягоды;
  • Ужинаем овощным салатом, вареной куриной грудкой и рисовой кашей;
  • Перед сном выпиваем 200 г чая на травах.

Насколько эффективна древнегреческая диета: отзывы и результаты

Диетологи из многих стран очень часто рекомендуют своим пациентам именно похудение по-гречески, потому как оно совершенно безопасно для здоровья и помогает снизить вес.  Эффективность последнего утверждения подкрепляются замечательными результатами диеты, которые выглядят так:

  • За месяц вес убывает на 10-15 кг;
  • Очищается кожа, укрепляются волосы и ногти.

Еще одно важное достоинство методики – легкий выход после диеты: для этого достаточно плавно возвращаться к привычному рациону, хотя врачи рекомендуют практиковать такую систему питания долгое время, вплоть до всей жизни.

Отзывы наших постоянных читательниц

Ирина, 29 лет:

«Как истинный мясоед, я выбрала греческую диету Афродиты, и не пожалела: за 2 недели вес снизился на 8 кг, и я стала гораздо стройнее»

Людмила, 33 года:

«Каждый вечер я кушаю греческий салат, а все остальное время питаюсь низкокалорийными блюдами. Как результат – за месяц скинула 10 кг»

Екатерина, 27 лет:

«Я не могла похудеть до тех пор, пока не воспользовалась диетой с брынзой. За неделю мой вес уменьшился на 3 кг – пусть и мало, зато хоть какой-то эффект есть»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/grecheskaya-dieta.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.